Boucheries : modification de la réglementation concernant l’enlèvement de matériel de catégorie 3 (BC -10 de l’OVOCOM) Découvrez ici comment Quality Control vous accompagne !

 

Quality Control réalise des audits à la demande du client.
Lors d'un audit, il est vérifié si l'entreprise dispose de systèmes pour satisfaire aux exigences définies. Un audit favorable conduit à un certificat.
Les audits autocontrôle en sont un exemple.

Quality Control peut également mener des inspections. Il s'agit de représentations instantanées où l'on regarde si les exigences sont remplies.
Des inspections favorables conduisent à une attestation. Exemples : contrôle de catégorie 3 matériel dans la boucherie (Règlement Ovocom), inspections chez les éleveurs (poulets, porcs, bovins, lapins).

Quality Control prélève également des échantillons à la demande du client.
Ces échantillons sont ensuite analysés dans des laboratoires accrédités et sont testés selon des critères définis. Le client reçoit un rapport.

Quality Control a réalisé chez nous un audit d’autocontrôle pour le commerce de gros. L’audit s’est déroulé rapidement et agréablement 

Lyfra NV